한국육종학회 > 발행기관 내 간행물

숙주나물의 조직별 형태적 특성 변화 및 항산화 능력 측정

:

Measurement of Physical Trait and Antioxidant Capacity of Tissues of Mungbean (Vigna radiata L.) Sprouts

pp.75~80 (6pages)

간행물명 : 한국육종학회지
권/호 : Vol.54 No.2 / 2022
발행기관 : 한국육종학회
간행물유형 : 학술저널
주제분류 : 생활/식품과학
파일형식 : PDF

초록

한국어초록