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논문 표지

소비자의 흑마늘 식품에 대한 만족 선호도 및 구입의향

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국문 초록

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영문 초록

Consumers are getting interested in safe and beneficial foods as the economy grows and their income level increases. This study aims to investigate consumers’ perceptions toward black garlic and to an...

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목차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 흑마늘 생산과 가공현황
Ⅲ. 소비자의 흑마늘 인식 및 구입 실태
Ⅳ. 흑마늘 식품 구입 의향 분석
Ⅴ. 요약 및 결론
참고문헌