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논문 표지

젖소에서 유성분 분석을 통한 영양상태 평가 및 건강관리에 관한 연구 I. 우유중 단백질 및 요소태질소 분석시 변화 요인

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국문 초록

우유중 요소태질소(MUN) 분석시 검사결과에 영향을 줄 수 있는 여러 요인 즉, 시료 채취방법과 시기, 분석시 원유처리 온도, 보존제 종류, 유방염 감염유무에 따른 영향 등을 비교ㆍ조사하기 위하여 경기도 등 전국소재 951개 목장 27,597개의 분방별, 개체별 우유를 대상으로 유성분을 측정하였다. 우유 채취시기 즉 아침ㆍ저녁우유간의 차이는 거의 없었으나,...

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영문 초록

Milk urea nitrogen(MUN) and milk protein(MP) are increasingly used as indicators of the protein-energy balance, the actual farm feeding practice and the related nutritional disorders. The main purpose...

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목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과
고찰
국문요약
참고문헌