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논문 표지

우유 및 식육중 Campylobacter jejuni의 생존성

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국문 초록

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영문 초록

Studies were done to assess the ability of Campylobacter jejuni to survive in milks, ground beef, pork and chicken during stored at different temperature and pH.
Counts of C. jejuni were reduced 4-lo...

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목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과
고찰
결론
참고문헌

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