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논문 표지

The Effect of Messages on Healthy Menu Items An Elaboration Likelihood Model Perspective

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국문 초록

본 연구의 주목적은 메뉴 프로모션을 위한 건강식 메시지 효과를 측정하는데 있다. 패널 조사 이후에, 두 개의 다른 속성을 가진 각각의 메뉴를 작성하여 48명의 참가자에게 무작위 배포하였으며, 수집된 데이터를 정교화 가능성 모형을 기반으로 고객을 두 개의 그룹으로 분류하여 측정하였다. 이원분산분석 결과, 중심경로를 통해 사고하는 고객들이 더 쉽게 메뉴의 종류...

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영문 초록

The main purpose of this study is to examine the effects of healthy food messages on menu promotion with considering customers` two different mind sets based on the ELM model. After panel discussions,...

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목차

I. 서 론
II. 이론적 배경
III. 연구 설계
IV. 실증분석
V. 결론 및 제언

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The Effect of Messages on Healthy Menu Items An Elaboration Likelihood Model Perspective
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