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논문 표지

식품 안전 관련 인식 조사

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국문 초록

식품 안전 관련 인식 조사결과 요약
▶식품류 구입 시 안정성 고려도는 식품류별 상관 없이 높게 나타났으나, <어류/어패류>, <축산/육가공품>, <채소 야채류>, <반찬류>, <쌀/잡곡류>, <양념류> 순으로 안정성 고려도가 높게 나타났음  <어류/어패류> 구입 시 안정성 고려도 : 91.0%(5점척도 평균 4.48점) / <축산/육가공...

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영문 초록

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목차

Research Overview
Summary
Research Findings 1. PART A. 식품안전 관련 인식 파악
Research Findings 2. PART B. 음식점 위생 안전도 인식 파악

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