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논문 표지

n-3 불포화지방산의 중추신경계에서의 중요성에 관한 고찰

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국문 초록

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영문 초록

  The nervous system is the organ with the second greatest concentration of lipids, immediately after adipose tissue. These lipids are practically all structural and participate directly in ...

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목차

Ⅰ. n-3 지방산의 분포와 필수성
Ⅱ. n-3 지방산의 중추신경계에서의 역할
Ⅲ. n-3 지방산의 중추신경계에서의 대사
Ⅳ. n-3 지방산과 학습행동과의 관계
Ⅴ. n-3 지방산의 식품급원
Ⅵ. 결론
參考文獻
〈Summary〉

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